Pizza con le verdure
Base per Pizza, Primo Sotto 60 minuti Facile
Agosto 4, 2017
- Preparazione: 1 ora
- Cottura: 10 minuti
- Porzioni: 4 persone
Preparazione
1Sbollentate i pomodori, togliete loro la pelle e tagliateli a dadini.
2Tritate finemente l’aglio e la cipolla e soffriggeteli in un po’ d’olio d’oliva. Aggiungete i pomodori e fate cuocere per ca. 10 minuti.
3Sbucciate il sedano rapa e tagliatelo a dadini. Lavate bene la patata, le carote, le patate vitelotte e lo zucchino e tagliateli a dadini senza sbucciarli.
4Soffriggete il tutto in olio d’oliva per ca. 6 minuti, salate e pepate.
5Distribuite sulla base per pizza i pomodori e quindi il misto di verdura.
6Fate cuocere nel forno preriscaldato a 180 °C per 10 minuti.
